คำถามยอดฮิตที่มักได้ยินบ่อย ๆ ในช่วงเที่ยงของชาวออฟฟิศคือ “เที่ยงนี้กินอะไรดี” เพราะการเลือกอาหารเที่ยงให้ถูกปากและเหมาะกับเวลาพักที่มีจำกัดนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย วันนี้เรามีไอเดียเมนูอาหารกลางวันที่ตอบโจทย์ชาวออฟฟิศมาแนะนำ ทั้งอร่อย ราคาไม่แพง และหาทานได้ง่ายตามร้านอาหารทั่วไป
แนะนำ 12 เมนูอาหารเที่ยงชาวออฟฟิศ
สำหรับคนทำงานที่มักเจอปัญหากลางวันกินอะไรดี เรามีเมนูแนะนำที่ทั้งอิ่มท้อง ประหยัดเวลา และช่วยเติมพลังให้คุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน มาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้าง
1. ผัดกะเพรา
เมนูยอดนิยมของชาวออฟฟิศทุกเพศทุกวัย รสชาติจัดจ้าน ปรุงไว ราคาย่อมเยา มีให้เลือกหลากหลายเนื้อสัตว์ทั้งหมูสับ หมูกรอบ ไก่ เนื้อ กุ้ง หรือทะเลรวม เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว ยิ่งถ้าเป็นร้านที่ใส่ใบกะเพราเยอะ ๆ ก็ยิ่งหอมชวนรับประทาน เป็นอาหารเที่ยงที่อิ่มคุ้มและเข้ากับข้าวสวยร้อน ๆ ได้อย่างลงตัว
2. ผัดกระเทียม
อาหารเที่ยงจานเด็ดที่ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม กระเทียมหอม ๆ ที่ผัดจนเหลืองกรอบ ราดบนข้าวสวยร้อน ๆ มีให้เลือกทั้งหมู ไก่ เนื้อ หรือกุ้ง เสิร์ฟพร้อมแตงกวาและพริกน้ำปลา บางร้านเพิ่มความพิเศษด้วยหมูที่หมักจนนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสปรุงรสลับเฉพาะ ทำให้เมนูธรรมดากลายเป็นจานเด็ดที่หลายคนติดใจ
3. ข้าวผัด
เมนูสารพัดประโยชน์ที่ตอบโจทย์คำถามกลางวันกินอะไรดีได้เป็นอย่างดี มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ทั้งข้าวผัดหมู ไก่ กุ้ง ปู หรือข้าวผัดอเมริกัน ที่มาพร้อมไข่ดาว แฮม และเบคอน บางร้านมีข้าวผัดคะน้าปลาเค็มที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยปลาเค็มแท้ หรือข้าวผัดต้มยำที่เพิ่มความจัดจ้านด้วยเครื่องต้มยำ
4. ผัดพริกแกง
อาหารเที่ยงรสจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ผัดกะเพรา รสชาติเผ็ดร้อนของพริกแกงที่ผัดกับเนื้อสัตว์จนหอมกรุ่น เพิ่มความกลมกล่อมด้วยใบมะกรูดซอย มีให้เลือกทั้งหมู ไก่ ทะเล หรือหมูกรอบที่กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งถ้าเป็นร้านที่ใช้พริกแกงทำเอง รสชาติยิ่งเข้มข้นถึงเครื่องเทศ
5. ก๋วยเตี๋ยว
เมนูอาหารเที่ยงยอดนิยมที่มีให้เลือกหลากหลายน้ำซุป ทั้งน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ หรือแบบแห้ง มีเส้นให้เลือกตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็ก เส้นใหญ่ บะหมี่ หรือวุ้นเส้น พร้อมเครื่องในและเนื้อสัตว์ที่หลากหลาย บางร้านมีลูกชิ้นปลาทำเอง หรือหมูตุ๋นนุ่ม ๆ เป็นจุดขาย ทานง่าย อิ่มท้อง และไม่ง่วงบ่าย
6. สุกี้
อาหารเที่ยงที่อุดมไปด้วยผักสดและเนื้อสัตว์ มีให้เลือกทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะร้าน บางร้านเพิ่มความพิเศษด้วยเนื้อสัตว์หมักเครื่องเทศ หรือวุ้นเส้นที่ผ่านการแช่น้ำซุปจนนุ่มและดูดซับรสชาติ เป็นอาหารเที่ยงที่ทั้งอร่อยและได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน
7. เมนูเส้น
ตัวเลือกอาหารเที่ยงที่หลากหลายสำหรับคนชอบทานเส้น ไม่ว่าจะเป็นผัดซีอิ๊ว ผัดไทย ราดหน้า ผัดหมี่โคราช หรือขนมจีนน้ำยา แต่ละเมนูมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บางร้านเพิ่มความพิเศษด้วยสูตรน้ำราดหรือน้ำยาที่ทำเอง ใช้เครื่องเทศครบรส ทำให้อาหารธรรมดากลายเป็นเมนูที่น่าจดจำ
8. เมนูไข่
อาหารเที่ยงที่ทำง่าย ราคาประหยัด แต่อร่อยถูกปาก มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งข้าวไข่เจียว ไข่คั่ว ไข่ตุ๋น ไข่ยัดไส้ หรือไข่พะโล้ บางร้านเพิ่มความพิเศษด้วยการใช้ไข่ออแกนิค หรือจับคู่กับเมนูอื่น ๆ เช่น ต้มยำไก่ หมูสับผัดพริกไทดำ หรือแกงจืดเต้าหู้ไข่ เป็นเมนูที่ทานง่ายและให้พลังงานเพียงพอสำหรับช่วงบ่าย
9. อาหารอีสาน
เมนูมื้อเที่ยงสำหรับชาวแก๊ง ขอแนะนำอาหารอีสานรสจัดจ้าน ทั้งส้มตำ ไก่ย่าง ลาบ น้ำตก หรือต้มแซ่บ แต่ละร้านมีสูตรปรุงรสเฉพาะตัว บางร้านเน้นความดั้งเดิมด้วยเครื่องปรุงจากอีสาน บางร้านปรับรสชาติให้ถูกปากคนเมือง แต่ยังคงความเผ็ดร้อนจัดจ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอีสาน
10. ของทอด
อาหารเที่ยงที่ทานง่าย สะดวกรวดเร็ว มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งหมูทอด ไก่ทอด ปลาทอด เอ็นข้อไก่ทอด ทอดมันกุ้ง หรือเทมปุระ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และน้ำจิ้มรสเด็ดที่เข้ากับอาหารทอดได้อย่างลงตัว รับรองว่าฟินจนไม่อยากวางช้อน
11. ข้าวมันไก่
อาหารเที่ยงคลาสสิกที่ได้รับความนิยมตลอดกาล ข้าวมันที่หุงกับน้ำสต๊อกไก่หอม ๆ เสิร์ฟพร้อมไก่ต้มนุ่ม หนังเด้ง แตงกวา และซอสถั่วเหลืองรสเด็ด บางร้านมีไก่ทอด หนังไก่กรอบ หรือเครื่องในไก่ พร้อมน้ำซุปร้อน ๆ ที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้มื้อเที่ยงของคุณ
12. ข้าวขาหมู
อาหารเที่ยงสุดคลาสสิกที่เข้ากับทุกโอกาส ขาหมูที่ตุ๋นจนเปื่อย ราดด้วยน้ำราดรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม ผักดอง และกระเทียมดอง บางร้านมีตัวเลือกหมูสามชั้นต้มนุ่ม ๆ หรือไข่พะโล้ที่ดูดซับรสชาติจนเข้าเนื้อ ทำให้เป็นเมนูที่ทานได้ไม่เบื่อ
เหล่ามนุษย์ออฟฟิศที่มักเจอคำถาม “เที่ยงนี้กินอะไรดี” เป็นประจำ หวังว่าเมนูอาหารเที่ยงที่แนะนำมาทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณเลือกอาหารกลางวันได้ง่ายขึ้น แต่ละเมนูล้วนอร่อย ราคาไม่แพง และหาทานได้ง่ายตามร้านอาหารทั่วไป
สำหรับชาวออฟฟิศ หรือองค์กรที่กำลังมองหาเฟอร์นิเจอร์คุณภาพดีเอาไว้นั่งพักผ่อนในช่วงกลางวัน หลังทานมื้อเที่ยง สามารถแวะมาเลือกดูที่ Siam Okamura ได้เลย เรามีเฟอร์นิเจอร์สำนักงานคุณภาพดีจากประเทศญี่ปุ่นครบครัน ทั้งโต๊ะปรับระดับ โต๊ะทำงาน เก้าอี้สุขภาพ และเก้าอี้สำนักงาน ตอบโจทย์ทุกความต้องการ